Um prato no ponto certo é aquele que surpreende você!

O desafio é superar suas expectativas em cada detalhe, prato e evento que preparamos. A surpresa é o segredo da Chef Eliane Faria, que acoplado à inovação
e competência, garantem gastronomia de alta qualidade.

Excelência é o
tempero chave

Quando nos comprometemos em fazer parte de um evento, nos dedicamos do começo ao fim com excelência e profissionalismo. Sabemos que não basta cumprir o prometido, é preciso cativar a todos com um olhar que vai além do que a maioria vê.

Sabor que encanta,
requinte que conquista

Gastronomia de elevado padrão realizada com a atenção e carinho que toda receita precisa. Na Eliane&Faria pensamos em maneiras de conquistar as pessoas antes mesmo que experimentem a comida, desde a preparação até ao melhor jeito de servir
o prato.

 

A Chef

Há mais de 15 anos no mercado de gastronomia e hotelaria, Eliane Faria formou-se Chef de Cuisine e Restauranteur no Centro Europeu. Além de vários cursos de especialização com grandes nomes do mundo gastronômico, a Chef já cozinhou para grandes eventos sociais, corporativos e renomados artistas. Eliane atua como Chef do Taboo Eventos I e II, além de outros espaços parceiros , além de ter chefiado cozinhas dos hotéis da rede Slaviero (Full Jazz e Aspen) por 3 anos e implantação do buffet Luz da Mata (junho-12 a nov-13).

 

Seu evento com Eliane Faria

Alguns Clientes

A Chef, com sua estrutura para diversas festas e eventos, conquistou a confiança e credibilidade de vários clientes renomados, que se tornaram verdadeiros parceiros. Conheça algumas das empresas que escolheram a Eliane & Faria para acolher seus convidados e clientes.

Chef Eliane & Faria

Nossos Parceiros

Chef Eliane & Faria

Cardápios Exclusivos

Utilizando-se de todas as tendencias da época da alta gastronomia, temos cardápios exclusivos para que seu evento tenha o seu estilo.

Conheça nossas opções e tenha em seu evento cardápios exclusivos.

  • coquetéis
  • feiras e congressos
  • coffee-break
  • aniversários
  • batizados
  • catering
  • workshops

O Buffet Eliane & Faria nasceu com o objetivo de surpreender e garantir um padrão de excelência para os serviços de Buffet em qualquer espaco. trabalha de forma customizada visando melhor atender seus clientes, com qualidade, flexibilidade e pontualidade, com experiência em sabores e estilo inconfundível

Serviços

coquetel volante – finger food
à inglesa -empratados a inglesa

Buffet

lhas gastronomicas.

Atende também a crescente preocupação com a alimentação saudável e os padrões dietéticos. Não é incomum em festas, termos vários convidados com intolerâncias à lactose, glúten, mariscos e também vegetarianos. Para os quais são feitas diversas preparações para atenderem estas demandas especiais, no momento da festa. Nada melhor que confiar em quem tem know-how em grandes eventos .

Orçamentos